Quando você vai a Colônia, os vegetarianos ficam tristes porque a Alemanha é famosa por seu amor pela carne. No entanto, uma agradável surpresa espera por eles em Colônia. Embora a maioria dos restaurantes e pubs sirva principalmente carne, o cardápio sempre tem deliciosos queijos e pratos de cogumelos. Um prato de cogumelo tradicional com alho, purê de batatas e salada (Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterknoblauchforce).
Quando você vai a Colônia, os vegetarianos ficam tristes porque a Alemanha é famosa por seu amor pela carne. No entanto, uma agradável surpresa espera por eles em Colônia. Embora a maioria dos restaurantes e pubs sirva principalmente carne, o cardápio sempre tem deliciosos queijos e pratos de cogumelos. O tradicional prato de cogumelos com alho, purê de batatas e salada (Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterknoblauchforce) é muito saboroso e saudável.
Outra opção é ir a um dos muitos restaurantes étnicos, por exemplo, o italiano, onde você pode escolher macarrão e pizza sem carne. A maioria dos restaurantes tailandeses, chineses e vietnamitas tem uma seleção surpreendentemente modesta de opções vegetarianas. Há muitos restaurantes na área Zülpicherplatz que servem falafel (almôndegas de ervilha turca). Todos os cafés locais oferecem opções vegetarianas. Colônia tem até alguns restaurantes puros vegetarianos, os melhores da região de Friesen-Platz.
Lugar de Osho *. Cozinha vegetariana de todo o mundo. Bar De Salada. Atmosfera acolhedora e informal, e Venloer Strasse, 5-7.
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