Vamos cozinhar massa caseira italiana - massa fresca com nossas próprias mãos. Existem dois tipos de massa fresca: com e sem ovo. Nós não vamos usar ovos nesta receita. Vamos ver quais ingredientes precisamos preparar massa caseira para duas pessoas:
100 gramas de farinha;
100 gramas de semolina (farinha de trigo duro);
1 colher de sopa de azeite;
100 gramas de água.
Misture dois tipos de farinha primeiro. Coloque a farinha na mesa com um escorrega, faça uma depressão e coloque água nela. Misture delicadamente a água com a farinha, adicione o óleo, sove a massa. A massa está pronta, enrole-a em uma bola, envolva-a em plástico e coloque na geladeira por 10 minutos. Agora, abra a massa gelada. Polvilhe um pouco de farinha para que a massa não grude na mesa. A camada deve ter 2 mm de espessura. Polvilhe a farinha na massa enrolada, envolva-a em um rolo com um leve movimento. Certifique-se de que a massa não fique grudada. Corte o rolo em anéis e, em seguida, expanda-os. A massa está pronta. Agora você precisa sacudir a farinha e cozinhá-la. Você precisa cozinhar o macarrão por 3-4 minutos.
Assista ao vídeo: COMO FAZER MASSA FRESCA - Receita de massa de macarrão Episódio #177 (Novembro 2024).
A Exposição Mundial 2015 (o nome italiano é Esposizione Universale Milano 2015), ou, em suma, a Expo 2015 (Expo 2015) será realizada na cidade italiana de Milão de 1 de maio a 31 de outubro de 2015. O tema principal do evento é "Alimente o planeta. Energia para a vida". A idéia principal é que todos os habitantes do planeta recebam produtos saudáveis e de alta qualidade na quantidade necessária.
Templo de Vesta (Tempio di Vesta) - um dos mais antigos templos de Roma, dedicado à deusa padroeira do coração e localizado no Fórum Romano (Foro Romano), no sul da Estrada Sagrada (Via Sacra). O templo desempenhou o papel da lareira principal "da casa do rei", até hoje, algumas partes destruídas do complexo do templo sobreviveram, incluindo a Casa das Vestais e conectado a Regia - a casa do Grande Pontífice, o principal clérigo dos romanos.
Além do Reno, no distrito de Doin, fica o palácio de gelo da Arena de Colônia, onde o time de hóquei da cidade Kölner Haie (tubarões de Colônia) está treinando. A equipe de Colônia venceu o campeonato alemão oito vezes. O hóquei na cidade é muito popular e causa interesse geral. Todos os anos, em setembro, uma maratona de colônia Ford é realizada em Colônia.
Uma das luas de Saturno, Enceladus, armazena em suas entranhas um oceano de água derretida, que pode vir a ser um verdadeiro lar para germes. Esta conclusão foi feita por cientistas da Itália e dos Estados Unidos, juntando forças para estudar o vasto planeta e seus satélites. A primeira pesquisa de águas subterrâneas na polis sul de um pequeno satélite que gira em torno de Saturno foi feita como parte de um programa conjunto da missão Cassini que reuniu cientistas talentosos da América, Itália e Europa.
O número de estrangeiros que trabalham e vivem na Itália já ultrapassa 5 milhões. Este país do sul também atrai nossos compatriotas. Com o que você pode contar, como e onde procurar trabalho na Itália e a que recursos vale a pena prestar atenção? BlogoItaliano tentou encontrar respostas para estas e outras perguntas no último final de semana do inverno de saída.
A Itália é um país com uma longa tradição vinícola. Os italianos afirmam que a primeira vinha apareceu no país por volta de 1000 aC, portanto, a vinificação italiana tem mais de três mil anos. As terras da Itália parecem ter sido criadas especialmente para o cultivo de uvas - um clima ameno, uma paisagem que muda a cada poucas dezenas de quilômetros, cordilheiras que protegem os vinhedos do frio ar do norte.
Continuando o post O que experimentar na Itália a partir de comida hoje, BlogoItaliano incidirá sobre os três mais famosos, talvez, iguarias da cozinha italiana. E mesmo que não planejemos “descobrir a América” com este post, podemos nos lembrar das guloseimas sem as quais uma viagem à Itália não poderia ser considerada completa.
Quando perguntado "o que levar dos Apeninos", os viajantes experientes, além das tradicionais lembranças italianas "como lembrança", recomendam não ignorar os produtos. Afinal, como você sabe, a culinária italiana não é considerada apenas uma das mais deliciosas da Europa, mas também é incrivelmente saudável.