No outono de 2014, quando eu estava em Veneza, conheci Katya, uma guia, que conseguiu me mostrar uma cidade aparentemente familiar a partir de um ângulo completamente novo. Então BlogoItaliano escreveu um artigo separado sobre isto, e um pouco depois nós falamos sobre as excursões mais interessantes que são o mais popular entre turistas. Mas há alguns dias, Katya escreveu para mim novamente: com o início da estação quente, ela viu uma nova tendência - os viajantes estavam muito interessados em passeios gastronômicos.
Talvez devido à sazonalidade, ou talvez devido a algumas outras razões, mas no outono e inverno, os turistas estavam mais interessados na própria Veneza - suas vistas, palácios, canais. Com o advento da primavera, a situação começou a mudar. De acordo com Katie, para ela pedidos frequentes para passeios gastronômicos.
Em seu arsenal houve uma visita guiada com degustação antes, mas quando cada segundo turista começou a se interessar pelo componente gastronômico, ficou claro que as velhas práticas não podiam ser evitadas. Assim, em abril, Katya realizou uma auditoria completa de seus passeios e ofereceu até três novos produtos. Depois de testá-los no final da primavera, ela estava convencida de que os recém-chegados foram recebidos com um estrondo e me pediram para postar sua descrição no site. Claro, programas antigos também não perdem relevância
Prosecco em Veneza
Esta caminhada pelos canais de Veneza pode ser chamada apenas parcialmente de degustação: combina as vantagens de um passeio e uma excursão gastronômica e, com certeza, atrairá casais que querem passar um tempo não apenas interessante, mas também romântico.
O programa acontece em um barco: viajaremos pelos canais mais interessantes de Veneza, veremos seus magníficos palácios, conheceremos lendas e tradições. Tudo é como em uma excursão regular, mas com uma diferença importante: vamos tentar algumas das tradições, como dizem, diretamente em nós mesmos.
Caminhe ao longo dos canais de Veneza
Nossa viagem será acompanhada de uma degustação de pratos sem a qual Veneza é impensável: ostras, camarões tenros (scampi) e, claro, vieiras - os frutos do mar mais frescos. Bem, que tipo de frutos do mar sem o tradicional vinho Prosecco?
Duração do programa: 2 horas com uma possível extensão
Tour de vinhos das colinas de Valdobbiadene
Este tour de degustação mergulha os viajantes na história e tradições do vinho mais famoso da região de Veneto - Prosecco. Visitaremos 2 vinícolas onde conheceremos seus proprietários e aprenderemos com eles todos os detalhes e segredos do processo de produção. Uma história fascinante será acompanhada por uma degustação de vários tipos de Prosecco, após o que, se desejar, você poderá comprar suas bebidas favoritas.
Depois de provar o aperitivo e ouvir a gloriosa história dos vinhos locais, vamos subir as colinas. Viajando por estradas sinuosas, veremos os famosos vinhedos de Vêneto e visitaremos um restaurante típico no topo das encostas, onde descansaremos e jantaremos em companhia dos moradores locais.
As famosas vinhas de Veneto
Depois de um almoço tradicional, continuaremos nossa jornada. Viajando entre as encostas, vamos passar por um castelo medieval que pertenceu à famosa família aristocrática e admirar os arredores pitorescos das alturas das colinas. Tendo adquirido impressões, tendo aprendido as tradições gastronómicas e vinho da região, vamos voltar ao longo das vinhas que você já conhece.
Tour pela Cidade de Grappa - Bassano del Grappa
Nada contribui para entender as razões da profunda e mútua simpatia entre nós e os italianos, como a gastronomia. Sim, por mais estranho que pareça à primeira vista, são as tradições gastronômicas que aproximam nossos povos do que arte, cultura e história.
E a coisa é que temos muito em comum com os italianos: nós e eles somos pessoas que realmente gostam de se reunir à mesa em grandes empresas, e desfrutar de refrescos e socializar. E há uma bebida antiga, sem a qual é difícil imaginar uma festa italiana, e que eles não fazem pior do que nós - grappa de uvas. Ou, chamando uma pá uma pá, luar.
Cidade de Grappa - Bassano del Grappa
Então, indo para Bassano del Grappa, não vamos apenas visitar o pitoresco outback italiano. Faremos uma verdadeira imersão na história e tradições da produção de grappa, saborearemos e visitaremos o museu da bebida. Bem, além disso, vamos ver a encantadora cidade da região de Veneto, provar os pratos da culinária local e aprender muito sobre os costumes neste recanto da Itália intocada pelos turistas.
Como encomendar um tour
BlogoItaliano já escreveu anteriormente sobre Kat e seus programas. Links para outros artigos sobre ela podem ser encontrados no início deste material e, portanto, tente não repetir.
Katya pode ser contatado por email protegido ou através do formulário de feedback sob este artigo. Ela checa os correios todos os dias e, via de regra, responde muito rapidamente.
No entanto, ao planejar uma viagem, eu recomendaria contatá-la com antecedência e não no último momento. Há muitos viajantes em Veneza, independentemente da estação, e, portanto, muitas datas podem ser ocupadas por turistas mais eficientes com alguns meses de antecedência.
Mail para Katya:
Fotos por: Maurice, Tambako O Jaguar, fedewild, Davide Deriu.
